karinmadsen.dk » ØKO-fan

Helt til gris!

karinmadsen — Tue, 19 Oct 2010 09:27:46 +0000

Var meget tidlig oppe her til morgen, og sammen med nabo-fruen kørte vi afsted på de små mørke veje i det vestfynske. Fragten var ladet med baljer og penge. Vel tilbage er jeg netop færdig med at nedpakke ½ øko-frilandsgris i poser, indpakket i papir med snor, og fryseren er nu halvt lastet. Det er sådan noget vi gør herude på landet. Samles og deler grise. De seje klarer en 90 kilos selv.

Selvom jeg er landmandsdatter – så husker jeg kun med gru dengang “ham den onde” kom i gården med knive så store som sværd, og grisen skreg så væmmeligt, at jeg gemte mig på værelset med hænderne for ørerne. Sådan er det heldigvis ikke mere. I dag kører vi til slagtehuse, og du har en dialog med en slagter (med en lille kniv!) fra han svinger en halv gris på bordet til du sidder tilbage i bilen med baljer læsset med udskåret og hakket kød. Du skal tåle lidt mobning, hvis du som jeg er i tvivl om hvad han nu har fingrene i, men so be it, jeg er først ved at høste erfaringen (igen).

Pyt med at jeg leverede varen til smilerynkerne. Håber dælme at grisen har haft det godt, levet et fedt frilandsliv og ved eget syn kan jeg sige, at den ihvertfald har kunne krølle halen. Den var nemlig ikke afklippet, som de gør i industrien!

Selvforkælelse

karinmadsen — Fri, 12 Mar 2010 10:37:57 +0000

Har fået en pakke – igen. Elsker at få pakker, det er en af de fede ting ved at web-shoppe. Jeg har modtaget de lækreste produkter til ansigt og krop. Jeg har søgt efter de rigtige produkter i mange år på grund af en sensitiv og tør – typisk nordisk hud, så er jeg ofte blevet sat skak mat og har endt med at betale en masse penge for produkter, jeg ikke har kunne tåle. Mine søstre og min mor har nydt godt af det. Men disse skønne økologiske og bæredygtige produkter fra AVEDA syntes jeg I alle skal vide findes ( hvis I ikke allerede ved det). For de har virkelig gjort en forskel for mig. De er lækre i konsistensen og plejer og beroliger. Ren selvforkælelse.

Jeg har brugt dem i et års tid og kan kun anbefale på det varmeste. Probs var at jeg ikke kunne finde dem i DK – kun i København, og der er jeg kun cirka 4 gange i året (desværre). Så jeg søgte – selvfølgelig på nettet og fandt denne webshop, som har alverdens lækre ting. Indskriv dig som medlem og du kan shoppe. Det er under eget ansvar for det er meget nemt at gå shop-amok. Nu er du advaret. Og for ikke at ende med 14 dage på havregryn eller betale for meget, så lige tjekke prisen her.

Jeg heldige asen

karinmadsen — Wed, 10 Mar 2010 07:52:15 +0000

Jeg har vundet noget! Og ikke bare noget – en fin kjole. Jeg så kjolen for et par måneder siden i et modeblad, og da tænkte jeg at den ville jeg godt eje - den er rigtig fin, og den er lavet af organic cotton. Mærket er Jackpot. Ikke et mærke jeg normalt shopper. Faktisk ejer jeg intet af det mærke, men jeg har godt set at de fokuserer på en organic linie også, hvilket glæder mit øko-hjerte. Så jublen og taknemmeligheden var stor, da der mandag morgen tikkede en mail ind om at jeg havde vundet. Og i går kom den fine ting med posten. Se lige her:

Nu har jeg hovedet inde i alle gemmer og sprækker for at finde et lækkert bælte frem…

PS. forøvrigt – det var via Urtekrams hjemmeside, hvor de udlodder præmier blandt dem der tilmelder sig deres nyhedsbrev, og da jeg så at det var kjolen der var udloddet så var der ingen tvivl om at jeg måtte forsøge mit held. Lov om tiltrækning hmmm… Jeg var faktisk inde for at tjekke om de havde et jobtilbud – jeg kunne redesigne til mig. Hvorfor lige urtekram? Fordi økologi (dyrevelfærd, kvalitet og miljø) er en af mine passioner!